fredag 5. desember 2014

The most sparkling time of the year...


  Da er vi godt i gang med den herlige førjulstiden, og det er lov til å la det "skinne i hver en krok".....

 
På lørdag hadde jeg venninnekveld med 3-retters og godt i glasset - en fin anledning til å gjøre litt ekstra ut av bordpyntingen.

Hvitt og glitrende sølv skaper uten tvil festsstemning, og passer fint til førjulstidens festligheter...

 
På menyen denne kvelden var det Squash ruller med ricotta og pinjekjerner til forrett, Torske papilotter med potetstappe til hovedrett og Himmelsk lapskaus med mynte- og limekrem til dessert - en meny som falt godt i smak.

   Alltid så koselig å kunne sette seg til bords og nyte mat og drikke i hyggelig selskap med venner...

Bordkortene laget jeg ved å "kle" små cavaflasker med glitter. Pyntet så med navnelapp, sløyfe og små kongler. Enkelt og veldig dekorativt. 

 
"Sparkling"

 
Glitrende vinterstemning! Papirjuletrær, lyslenke og kongler som jeg har malt hvite og limt glitter på, ble stemningsfull og fin bordpynt.

Med denne lille stemningsrapporten ønsker jeg dere fine adventsdager frem mot jul


mandag 10. november 2014

Jeg ♥ stempelkjeks




I går bakte jeg mine første smørkjeks, og jeg lover - det er ikke siste gang....




Smørkjeksene ble virkelig kjempegode - kanskje ikke akkurat som Butter Shortbread fra Walkers, men likevel....




Med de mange flotte kakestemplene man får kjøpt nå om dagen, er det enkelt å sette sitt eget preg på kjeksene, og gjøre de litt mer "eksklusive" - mitt er kjøpt hos Søstrene Grene.




Stempelkjeks
225 g smør – romtemperert
100 g melis
1 1/4 ts vanilje ekstrakt ( eller 2 ts vaniljesukker)
1/4 ts salt
300 g mel

Fremgangsmåte:

Pisk sammen smør, melis, vanilje og salt til du har en luftig blanding.
Ha i mel og pisk videre på lav hastighet til det samler seg til en deig.

Del deigen i 3 deler, rull de inn i plastfilm og legg i kjøleskapet noen timer. Ta ut en og en del.

Bak ut deigen. Bruk en sirkel kutter som passer med stempel størrelse, eller noe annet til å trykke ut kakene med- for eksempel et glass. Dypp stempelet i mel og rist av overflødig mel, for å være sikker på at stempelet ikke henger i deigen. 

Kakene stekes på 175 g i 10-12 min.
Flytt de over på rist ca 1-2 min etter du har tatt de ut av ovnen.



En liten "bunke" kjeks med et fint bånd - enkelt og veldig lekkert...




Pakket i cellufan blir dette den perfekte lille "gå-bort" gave


Ha en finfin uke - selv teller jeg ned mot London på lørdag og årets førjulstur med jentene
- trenger vel ikke å si at jeg gleder meg....

lørdag 25. oktober 2014

DIY med sjablonger


Det er høst på kjøkkenet mitt, og som ellers i leiligheten min er det jordtonene som går igjen
- en herlig bommulsblomst pynter fint opp på kjøkkenbordet....

 
 Jeg liker å leke meg med sjablonger, noe som har resultert i "mang en ting" her hos meg
- blant annet disse coastersene.


Her har jeg skåret rundinger av en korkplate og malt stjerne etter en sjablong.
Både korkplate og sjabling har jeg kjøpt hos Søstrene Grene.


På sidene av coastersene har jeg limt hampesnøre, noe som dekket en litt "rufsete" kant,
amtidig som jeg føler det det satte prikken over den kjent i'en...


Den lille løperen jeg har liggende på kjøkkenbordet har jeg laget av striesoff og brukt sjablonger til dekor. 


En kopp kaffe og et magasin nytes gjerne ved kjøkkenbordet ♥


På stolen skimtes en pute som jeg også har laget
- her har jeg brukt lin- og bommulsstoff med sjablongmotiv.


Etter en litt travel uke er jeg snart klar til å "ta innover meg" helgen
- bare gjøre noe småtterier først...

Ha en finfin helg!!


søndag 28. september 2014

Høstkos ♥




 
Høsten har for alvor gjort sitt inntog, og tiden for innekos er her for fullt....


De lune jordtonene, som kanskje er mine største favoritter i farveskalaen, er kommet på plass i stua mi.


Vi er virkelig kommet til den tiden av året da forbruk av stearin- og telys når sin topp - nå er det tid for å tenne lys.... 


På lysbrettet mitt har jeg ny favoritt - en lyslykt fra Kid.
Lyslykten har perforert løv motiv.  og gir et utrolig fint lys..



 Mine hjemmelagede coasters av bjørkeskiver har fått plass på lysbrettet, klar for bruk...


Saueskinnsfellene gir en lun og fin stemning i stua mi.



Det er greit å kunne flytte rundt på ting, og i dag har hjørnebordet mitt fått "ny" bordlampe...



Med deilige avstemte farver, myke skinnfeller og -tekstiler har høstkosen virkelig inntatt stua mi..


Sofaen er full av deilige, myke puter - bare å "kroe" seg til, og nyte høstkvelden...



Den senere tid har det vært dårlig med blogginnlegg fra meg, noe jeg håper skal endre seg - blogglandia har gitt meg så utrolig mye gjennom mange år, og jeg vil jo ikke gi slipp på det. 


Til de av dere som fortsatt finner veien innom meg
- ha en finfin kommende uke, og så sees vi nok "plutselig" igjen :)





fredag 22. august 2014

Tilbakelagt sommer


Selv om august er sommermåned, kan vi vel si at høsten kom med et "smell" for et par uker siden
- tidenes sommer er tilbakelagt, og de fleste er nå begynt å bevege seg inn i høstmodus...

Selv hadde jeg tidlig sommerferie, og har derfor jobbet stort sett i hele sommer.
Med deilige dager i kolonihagen var det perfekt å ha jobbesommer i år - jeg hadde feriefølelse selv om jeg gikk på jobben hver dag.

Med den deilige sommeren fristkt i minne, deler jeg noen bilder fra dagene mine i Portveien...

En sommer vi sent vil glemme......


 

I år ble det ikke veldig mye "innetid" i hytta denne sommeren - dagene var varme, og kveldene lune.


Vakre roser pyntet opp på bordet.


I de lune sommerkveldene ble det mange hyggelige stunder sammen med gode venner
- godt selskap, god mat og godt i glasset ....

 

Perfekt sommermat!!



I hytta var det lett å finne "roen".


Bærbuskene bugnet av gode bær - noe ble med meg hjem for sylting.....


Siden ferien min så langt bare har vært to uker, er jeg i den heldige situasjonen at jeg har ferie til gode - mens sommeren nå er begynt å "fade" over i høst, pakker jeg derfor kofferten og drar min kos.... 
Gleder meg til dager under solen på Tilos i Hellas - nyte livet og bare kose meg

So long - ha det fint her hjemme, og så sees vi etterhvert....

fredag 1. august 2014

Unormal, men deilig....



Nå som temperaturen har sunket noen grader, er det begynt å nærme seg en "tilnærmet normal" sommer her i Norge - ikke er vi vant med sol fra skyfri himmel i ukesvis, og slettes ikke er vi vant med en slik temperatur, som den siste tiden faktisk har ligger over hva de sydligere breddegrader har hatt. Dette har ganske enkelt vært en unormal sommer - men akk så deilig.... ♥ ♥


Denne uken her her jeg hatt "permisjon" som hyttepasser og har vært hjemme hos meg selv
- fint å kunne nyte dagene her også..


I dag skriver vi august, og det er slettes ikke slutt på sommervarmen enda. Riktignok er temperaturen litt mer "dempet" og værbildet har vært "bittelitt" mer ustabilt denne uken - men de deilige sommerdagene er her fortsatt, og de nytes til fulle.... 


I sommer har jeg handlet disse fine glassene hos Tore Garden - perfekt til en iskald milk-shake :)

Sølvi Haugen Leivdal som er en sambygding av meg, driver nettbutikken ToreGarden i tillegg til at hun har gårdsbutikk på gården i Leivdalen i Eid kommune. Menignen var at jeg skulle besøke den koselige gårdsbutikken hennes i sommer da jeg var hjemme på ferie, men tiden ble for kort, og det ble netthandel i stedet for.

Om du skulle befinne deg i nærheten anbefaler jeg virkelig at du tar turen innom gårdsbutikken, eller du kan titte innom nettbutikken, som virkelig "bugner" av flotte ting...


Det romslige glasset har fint lokk med plass for sugerør


Et nytt masagsin i kompaniskap med en iskald milk-shake er aldri feil på en flott sommerdag....



Da er det snart helg, og for mitt vedkommende betyr det at jeg flytter tilbake til kolonihagen for å ha en siste uke der for denne sommeren
- en uke jeg skal nyte "til fulle"...

Riktig god helg alle sammen - måtte solen skinne og sommerdagene forbli deilige...